昨天我說要煮牛奶鍋,老公大驚:那是什麼東西?能吃嗎?牛奶不是甜甜的?你不要亂搞啊你!
所以我白天特地上網確認了一下,別人是怎麼煮牛奶鍋的,嗯,跟我想的差不多啊,應該不會有問題才對......我先把洋菇和秀珍菇燙過之後,和番茄一起下鍋用雞湯塊滾過,然後加入低脂牛奶、美生菜(上次多的)和蛤犡,端上桌之後邊吃邊加入豆皮和豬肉片。游小姐對於今日的晚餐相當捧場,因為菇類、豆皮都是她的愛,也主動要求吃菜和肉,吃飽了之後就乖巧地說:我吃飽了,我要去看電視了~
老公因為吃太飽所以沒有發表什麼心得,我只好問他:好吃嗎?好吃嗎? 老公倚在沙發上陪看電視:嗯...太飽了.........
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把星期天晚餐剩的小半鍋泡菜鍋熱了一下,加上一碗公的香菇+金針菇和四顆小小的寶寶菜(是白菜吧,他包裝上寫那怪名字),我跟老公再度吃太飽.........游小姐倒好,在奶奶家吃完了才回來!
這樣算一算,搬家一個月以來,我平均每個星期會在家煮個兩、三天,回婆婆家或去妙如家吃個兩、三天,外食個一、兩天,挺好的~~
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為了消化冰箱裡的食物,晚餐我炒了洋蔥鮪魚玉米小黃瓜蛋炒飯(太複雜了嗎?),加上只剩一塊肉和很多高麗菜的羊肉爐...老公說:以後請準備一半的份量就可以了好嗎.........
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晚餐買了薑母鴨和羊肉爐,公婆、小姑、小叔夫妻、阿鳥夫妻和智傑來家裡熱鬧熱鬧,怎料還是有好多東西吃不完...我又要煩惱怎麼消化了...
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我們決定每個月的第一個週末請人來仔細打掃整個屋子,如此我平常週末進行一般保養即可。
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晚上去逛夜市,游妞開心的很(人多就開心),草鞋墩觀光夜市規模越做越大嚇死我啊!
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按照食譜加了奶油(之前沒有買乳瑪琳所以沒加),然後用了葡萄果醬和葡萄乾,結果口感整個不一樣啊!老公說很像蛋糕ㄋㄟ.........
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總而言之原來是我們比較適合日式麵包的口感啊!!!(這是前天晚上做給昨天當早餐的~~)
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昨天的晚餐是老公點的炒飯。因為我家沒有炒菜鍋,所以下班回去先把飯煮了、小黃瓜切丁、肉絲醃好,然後出門採購其他食材、配料和我的炒菜鍋(又買到紫色的,YA!)。今天的炒飯是小黃瓜玉米肉絲蛋炒飯,同場附贈青菜豆皮湯(游妞很愛豆皮...)。
吃飽飯後當然要繼續跟麵包機培養感情, 這次做的是草莓牛奶口味(有加蜂蜜),形狀有漂亮一點點,聞起來有草莓香,但是口感好像跟之前差不多...嗯...早上出門前還是決定在中間抹上草莓醬安慰一下老公啦!陪試吃是很辛苦的^^
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昨天晚餐是泡菜寬冬粉(我前天宵夜的豪華版)。為了要消化冰箱裡的冬粉,我下班去買了小黃瓜和雪花牛肉片,老公回婆婆家的時候幫我帶了玉米罐頭和泡菜回來(但是我家沒有開罐器><,玉米掰掰~),再加上相撲手海苔和雞蛋(一定要的),就成了我們的晚餐。
然後順便又做了今天早餐要吃的麵包(黑糖優酪乳口味),我還在跟麵包機培養感情,所以味道、口感和外觀應該會慢慢進步才對(吧)...
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